Cantine scolaire durable, mode d'emploi
Sylvie Deschampheleire
Fruit de 10 années de travail avec les écoles de la Fédération Wallonie-Bruxelles, ce livre est composé de 2 parties. La première présente des informations-clés pour comprendre le contexte actuel et les objectifs d’un nouveau modèle pour les cantines scolaires. La seconde partie détaille, pas à pas, la méthodologie pour réussir la transition des cantines, les aspects culturels et pratiques, le processus en 6 clés ou encore la mise en route d’un service de Potage-collation. Vous y trouverez des dizaines d'images, des tableaux et schémas, des trucs & astuces...
-
Prix
39,62 €
-
Date d'expédition estimée
Dans 5 jours
Quantity discounts:
| Quantité | Remise | Price per book |
|---|---|---|
| 25+ | 1% | 39,22 € |
| 50+ | 2% | 38,83 € |
| 100+ | 3% | 38,43 € |
| 250+ | 5% | 37,64 € |
-
Sylvie Deschampheleire a travaillé comme scénographe durant 15 ans. A la naissance de son premier enfant, elle s’informe sur l’impact de l’alimentation sur notre santé… Et la complexité du système alimentaire (lié à la pétrochimie et ses nombreux effets nocifs), se dessine petit à petit devant ses yeux. Autodidacte, elle développe son approche de la prévention santé de terrain, pour transmettre ces informations utiles et encore trop peu connues du grand public. En 2013, elle crée l’association Influences végétales, dont l’idée fondatrice est de valoriser la partie végétale de notre alimentation, comme source de rééquilibres, pour notre santé et celle de notre milieu de vie. Avec CANTINE SCOLAIRE DURABLE,MODE D’EMPLOI, elle présente une méthode structurante pour transformer l’offre alimentaire dans les écoles, dans une approche systémique, du champ à l’assiette.
Voir le profil de Sylvie Deschampheleire Voir les autres livres de Sylvie Deschampheleire -
CHÈRES LECTRICES ET CHERS LECTEURS, Voici enfin mon nouveau recueil de poésie ou plutôt de prose poétique. Depuis la parution de mes deux recueils parus en 2005 et 2011, je n’ai jamais cessé d’écrire. Je vous propose de faire avec moi un voyage au bout de mon âme. Pendant ces treize années ma vie a été faite de moments de joie, de tristesse teintés de solitude. Mais pour ceux qui me connaissent ils savent que le soleil d’Italie brille dans mon cœur et l’arc-en-ciel n’est jamais loin non plus. Ce recueil peut se lire par bribes, il n’est pas nécessaire de lire les chapitres les uns après les autres, il y aura pourtant un fil conducteur. Il comporte des textes, des aphorismes, des poèmes et des haïkus. Vous pourrez y retrouver mes thèmes de prédilection, tels l’amour, les femmes, l’amitié, la nature, et la famille, sans oublier des sujets d’actualité. La mélancolie et le spleen font partie aussi de l’esprit du poète . Mais il y a aussi de-ci de-là quelques notes d’humour. L’espérance guide aussi mes pas dans ma quête de poésie. La recherche du Beau et des belles lettres font partie des caractéristiques de ma poésie. Je suis aussi bougrement sentimental, et romantique. Vous trouverez aussi des photos de nature pour illustrer mes textes. Bonne lecture...
-
Nombre de pages 144 Langue french Type Livre imprimé en niveaux de gris Format A4 Papier Papier standard Couverture Couverture souple Reliure Dos carré collé Lamination Aucun ISBN 978-2-8083-3311-5 9782808333115 -
Le Livre en Papier, c'est aussi :
-
Paiements par carte
Le Livre en Papier vous permet de payer vos commandes par Bancontact, Visa et MasterCard, mais aussi par virement bancaire.
-
Livraison internationale
Le Livre en Papier expédie vos commandes où que vous soyez via les services Bpost.
-
Publication gratuite de vos livres !
Le Livre en Papier vous permet de publier un livre gratuitement, sans surprise ni frais cachés. Cliquez ici pour plus d'informations.
-
Paiements par carte
Vous aimerez aussi
