Mes recettes sans chichis

Ce Fascicule s’adresse à ceux qui aiment bien manger de bons produits avec des recettes pas trop compliquées. En effet, après ma retraite, je me suis intéressé à la réalisation de certains plats que j’appréciais : loin de moi l’idée de rivaliser avec les grands cuisiniers, j’ai recherché et expérimenté des recettes connues et les ai personnalisé à ma façon.