Cuisine d'automne et d'hiver by Domy Cook

Dominique Widart

Illustration of the book : Cuisine d'automne et d'hiver by Domy Cook

100 recettes d'automne , hiver qui font la part belle aux légumes de saison. De quoi se faire plaisir et faire plaisir à des invités. Les légumes de saison, une mine d'or à exploiter dans les assiettes de tous les jours .

  • Price

    30,00 €

  • Estimated shipping date

    3 days from now

  • Dominique Widart

    Enseignante de formation, après avoir suivi un cursus de cours chez Valérie Mostert à Aubel, je me lance dans des ateliers culinaires où la créativité est au rendez-vous. Je revisite des classiques , j'ajoute des légumes à toutes mes recettes, je crée, je goûte et je transmets.

    View the profile of Dominique Widart
  • 100 recettes qui vont vous aider à cuisiner les légumes de saison , de l'apéritif en passant par les tartinades, soupes, salades, entrées , plat , dessert de quoi utiliser les légumes de saison même dans les sucreries à déguster . Toutes ces recettes ont été réalisées lors d'ateliers culinaires proposés depuis janvier 2016.La plupart des recettes sont sans gluten ni lactose ,

  • Page count 136
    Language french
    Type Book printed in color
    Format A4
    Paper Standard paper
    Cover Soft cover
    Binding Sewn perfect binding (linen thread)
    Lamination Glossy
    ISBN 978-2-8083-1553-1